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Epluchez l’oignion, coupez le en 4 puis enlevez la queue des piments.Mettre le tout dans un robot mixer avec la coriandre et hachez le plus finement possible qu’à obtenir une purée très liquide. Ingrédients (4 personnes) : 250 g de farine, 1/2 l de lait, 3 oeufs... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Recette Pâte à crêpe salée. Incorporez le jambon coupé en très fines lamelles et les deux blancs d'œufs montés en neige.

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© Cuizine Maurice

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